Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1200 g białej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki
- 600 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 600 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 300 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 500 g wody
- 350 g octu
- 185 g oleju
- 150 - 200 g cukru
- 35 g soli kamiennej, do przetworów
- ziarna ziela angielskiego (2-3 szt. na słoik)
- liście laurowe, suszone (1-2 szt. na słoik)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 słoik
- Kalória
- 1289 kJ / 308 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 35 g
- Zsír
- 19 g
- Telített zsír
- 1.5 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 14356 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWigilijna kapusta z grochem
2 godz. 20 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 godz. 15 min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3 Std. 30 Min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 Std. 45 Min
Szynka w cieście chlebowym
101óra
Marchewka i pietruszka na parze (BLW, dla dzieci)
25min
Indyjski ryż z kuminem
25min
Brokuły i cukinia na parze (BLW, dla dzieci)
15min
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35 Min
Ziemniaki i dynia na parze (BLW, dla dzieci)
25min
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20 Min
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35 Min