G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
TM6 TM5

G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln

4.4 (98 értékelés)

Összetevők

  • 150 g Zwiebeln, halbiert
  • 5 Stängel Petersilie, Blättchen abgezupft
  • 25 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
  • 150 g Milch
  • 200 g Semmelwürfel
  • 1 Ei (Größe L)
  • ¼ TL Muskat, gemahlen
  • 600 - 700 g Sauerkraut (evtl. abgetropft, siehe Tipp)
  • 300 g Wasser (siehe Tipp)
  • ¼ - ½ TL Salz
    vagy ½ - 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ½ TL Zucker
  • 5 Pfefferkörner, schwarz
  • 4 Wacholderbeeren
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • 700 - 800 g Geselchtes, im Ganzen

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
2372 kJ / 567 kcal
Fehérje
44 g
Szénhidrát
34 g
Zsír
28 g
Telített zsír
24 g
Rost
8 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése