Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 5 Stängel Petersilie, Blättchen abgezupft
- 25 g Butter, etwas mehr zum Einfetten
- 150 g Milch
- 200 g Semmelwürfel
- 1 Ei (Größe L)
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- 600 - 700 g Sauerkraut (evtl. abgetropft, siehe Tipp)
- 300 g Wasser (siehe Tipp)
-
¼ - ½
TL Salz
vagy ½ - 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht - ½ TL Zucker
- 5 Pfefferkörner, schwarz
- 4 Wacholderbeeren
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 700 - 800 g Geselchtes, im Ganzen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2372 kJ / 567 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 28 g
- Telített zsír
- 24 g
- Rost
- 8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pilz-Maultaschen-Auflauf
1 Std. 10 Min
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1 Std.
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24 Std.
Selchfleischknödel mit Sauerkraut
1 Std. 40 Min
Gedämpfte süß-saure Fleischtascherl
1 Std. 10 Min
Polenta-Hendl-Eintopf
40 Min
Rindfleisch Stroganoff mit Kartoffeln
1 Std. 10 Min
Hähnchen-Nuggets mit Gurkendip
45min
Leberkäse-Hotdogs
20min
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40 Min
Huhn Tinga
40 Min