Eszközök és tartozékok
Poires duchesse
Előkészítés 15p
Összesen 12óra 25p
6 portions
Összetevők
La veille
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
-
250 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
3 poires coupées en gros morceaux
Le jour même
-
2 poires émincées en lamelles
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
37 mg
Fehérje
5.3 g
Kalória
1301.8 kJ /
310.8 kcal
Zsír
16.8 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
9.3 g
Szénhidrát
35.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - septembre
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRoulés pomme-cacahuète
25p
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4óra 15p
Pannacottas after eight
5óra 35p
Vacherin à la mangue et à la vanille
22óra
Délice pomme-speculoos
12óra
Verrines de compotée de fruits rouges biscuitée
Nincs értékelés
Glace "fior di latte"
4óra 15p
Muffins pomme-citron à la vapeur
1óra
Rolls à la crème de marron
2óra 25p
Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange
1óra 15p
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5óra
Mousse vanille-pomme
7óra