
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de noisettes entières
- 125 g de chocolat à pâtissier à 55% de cacao, coupé en carrés
- 150 g de purée de noisette (voir "Conseil(s)")
- 125 g de sucre de canne
- 50 g de fécule de maïs type Maïzena®
- 4 œufs
- 1 pincée de sel
- 1 noix de beurre pour le moule
- 1 c. à soupe de farine pour le moule
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 180 g de chocolat noir en petits carrés
- 80 g de noisettes entières mondées
- 100 g de sucre en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 560 kcal / 2329 kJ
- Fehérje
- 9 g
- Zsír
- 37 g
- Szénhidrát
- 44 g