Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de noisettes entières
- 125 g de chocolat à pâtissier à 55% de cacao, coupé en carrés
- 150 g de purée de noisette (voir "Conseil(s)")
- 125 g de sucre de canne
- 50 g de fécule de maïs, type Maïzena®
- 4 œufs
- 1 pincée de sel
- 1 noix de beurre, pour le moule
- 1 c. à soupe de farine, pour le moule
- 180 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 180 g de chocolat noir, en petits carrés
- 80 g de noisettes entières, mondées
- 100 g de sucre en poudre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2329 kJ / 560 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 37 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpritz au chocolat au lait et noix de pécan
35min
Petites lunes à la vanille
40 min
Galette briochée aux pépites de chocolat
4 Std. 50 Min
Goûters fondants au chocolat
1h
Cinnamon rolls au potimarron
3 Std. 20 Min
Muffins à la pâte à tartiner
30 min
Bûche meringuée au citron
1 Std. 15 Min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 min
Butterbredele
2h 30min
Bavarois aux trois chocolats
15 godz.
Mi-cuit au chocolat
45 min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2 Std. 35 Min