Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g dried apricots, pitted halved
- 50 g dried figs halved
- 50 g dates, pitted halved
- 20 g brandy plus extra for feeding
- 20 g port
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground cardamom
- ¼ tsp ground nutmeg
- 50 g unsalted butter soft, plus extra for greasing
- 70 g light brown muscovado sugar
- 120 g plain flour plus extra for dusting
- 15 g cocoa powder
- 30 g dark chocolate (70% cocoa solids) broken in chunks
- 30 g white chocolate broken in chunks
- 2 medium eggs
- 150 g porter chocolate-flavoured (see tip)
- ½ orange finely grated zest and 40 g juice
-
30
g lemon juice (see tip)
vagy vinegar - 3200 g water
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 273.5 kcal / 1144.2 kJ
- Fehérje
- 5.1 g
- Zsír
- 9.8 g
- Szénhidrát
- 40.5 g
- Rost
- 3.3 g
- Telített zsír
- 5.5 g
- Nátrium
- 46.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
