Polenta con straccetti di manzo

Polenta con straccetti di manzo

4.7 55 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

Polenta

400 g di farina di mais bramata
2600 g di acqua
10 g di sale
10 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di aceto

Straccetti di manzo

2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g olio extravergine di oliva
600 g di carne di manzo taglio scamone a listarelle (1x1x5 cm)
1 cucchiaino di sale
2 pizzico di pepe nero macinato
70 g di acqua
10 g di amido di mais (maizena)
1 dado per brodo vegetale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 27.6 g

Kalória 1853 kJ / 443 kcal

Zsír 11.9 g

Rost 2.1 g

Telített zsír 60 g

Szénhidrát 55.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Benvenuto autunno 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Double cheeseburger

3 Std. 10 Min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 Std. 20 Min

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2 Std. 40 Min

Tortillas di grano e fajitas di vitello

1 Std. 25 Min

Marinata per pollo piccante

10 Min

Costine di maiale BBQ con purè di patate

5 Std. 50 Min

Tacchino porchettato con contorno di patate

1 Std. 45 Min

Hamburger di manzo con melanzane, burrata e pomodorini

3 Std. 30 Min

Spezzatino di agnello con patate e piselli

1 Std. 45 Min

American hot dog

5 Std. 20 Min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35 Min

Bocconcini di pollo piccanti

45 Min

Összes megjelenítése