Eszközök és tartozékok
Gelato biscotto bigusto
Előkészítés 30p
Összesen 7óra
6 pezzi
Összetevők
Gelato bigusto
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
150 g di latte condensato
-
½ stecca di vaniglia4 - 5 gocce di aroma di vaniglia
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Biscotto
-
100 g di zucchero
-
150 g di burro a pezzi
-
1 tuorlo
-
1 uovo
-
250 g di farina tipo 00
-
30 g di latte
-
15 g di cacao in polvere
-
4 g di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
12.2 g
Kalória
3397 kJ /
812 kcal
Zsír
49.4 g
Rost
3.4 g
Telített zsír
206.3 g
Szénhidrát
77.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fresche farciture
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrema gianduia e mascarpone
10 min
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 min
Torta ai mirtilli
2 godz.
Sugoli di uva
1 godz.
Pastéis de nata
1 godz.
Zabaione (TM6)
15 min
Torta paesana
1 godz. 10 min
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 min
Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
1 godz.
Cioccolatini agli amaretti
3 godz. 25 min
Gelato al torrone
10 godz. 20 min
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20 min