Ugrás a fő tartalomra Keresés
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
4.3 374 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 12óra 50p
50 unidades
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 50 g de cebolla
  • 10 g de aceite de oliva virgen extra
  • 50 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 1 cm
  • 80 g de mantequilla
  • 30 g de jamón serrano en dados
  • 90 g de harina
  • 40 g de fondo de carne
    1 pastilla de caldo de pollo, desmenuzada
  • 900 g de leche entera
  • 2 huevos duros picados
  • 250 g de pan rallado para rebozar
  • 2 - 3 huevos batidos
  • 300 - 400 g de aceite de oliva para freír

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 2.37 g
Kalória 369 kJ / 88 kcal
Zsír 6.14 g
Rost 28.81 g
Szénhidrát 5.92 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grandes chefs 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca

4.2(67)

35min

Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos

4.3(31)

2h 45min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

4.3(109)

50min

Ensalada César

4.3(236)

20min

Langostinos con salsa de ostras

4.3(124)

1h

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

4.4(41)

2h 50min

Enchiladas de carne en hoja de lechuga

4.6(18)

1h 30min

Crêpes de harina de garbanzos rellenas de ensalada de berenjenas

4.0(33)

1h 15min

Bocaditos de marisco fritos con salsa agridulce de yogur

4.2(23)

45min

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

4.4(78)

1h

Quinoa con guisantes y pesto de almendra

4.2(113)

25min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

4.4(50)

40min

 Összes megjelenítése