Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)

4.3 396 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 12óra 50p

50 unidades

Összetevők

50 g de cebolla
10 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 1 cm
80 g de mantequilla
30 g de jamón serrano en dados
90 g de harina
40 g de fondo de carne

1 pastilla de caldo de pollo, desmenuzada
900 g de leche entera
2 huevos duros picados
250 g de pan rallado para rebozar
2 - 3 huevos batidos
300 - 400 g de aceite de oliva para freír

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 2.37 g

Kalória 369 kJ / 88 kcal

Zsír 6.14 g

Rost 28.81 g

Szénhidrát 5.92 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Grandes chefs con Thermomix® 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40p

Crêpes de morcilla y pera

1óra 10p

Gambones al vapor con salsa picante

15p

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1óra

Tosta de setas al vino de Madeira

30p

Miniquiches de beicon y champiñones

30p

Batatas Hasselback

1óra 15p

Pudin de trucha

2óra 40p

Ensalada de pasta, huevo y patata con vinagreta a la italiana

40p

Ensalada de arroz, setas y bonito

30p

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15p

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20p

Összes megjelenítése