Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Cashewkerne
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1370 g Wasser
- 40 g Zitronensaft
- 60 g Crème fraîche
- 1 TL rote Currypaste
-
1 ½
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
vagy 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l), zerbröselt - 2 Stängel Thai-Basilikum, abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Würfeln (2 cm)
- 300 g Brokkoli, in feinen Röschen
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1054 kJ / 252 kcal
- Fehérje
- 11 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 4.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 phút
Blumenkohl-Bratlinge
45 phút
Ratatouille mit Blumenkohlreis
40min
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40min
Blumenkohl-"Couscous"-Salat
10 Min
Spitzkohl-Paprika-Salat
10 Min
Radieschen-Rettich-Salat
15 phút
Kartoffelsalat Ägäis
50 Min
Serviettenknödel
1h 10min
Nockerl / Spätzle
20 phút
Paradeiskraut
35 phút
Kürbisspätzle (Österreich)
1h