Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Továbbá szükséges
Thermomix® késburkolat
Berenjenas al miso al vacío
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 45p
4 raciones
Összetevők
-
90 g de pasta de miso blanco (shiro miso) dulce
-
40 g de mirin
-
35 g de agua35 g de sake
-
30 g de azúcar
-
1 ½ cucharaditas de aceite de sésamo
-
2 pellizcos de sal
-
1600 g de agua
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g zumo de limón
-
360 g de berenjenas en trozos de 3x2 cm
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado
-
1 cebolleta tierna en rodajas finas diagonales
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
670 mg
Fehérje
4 g
Kalória
654 kJ /
156 kcal
Zsír
6 g
Rost
5.3 g
Telített zsír
0.9 g
Szénhidrát
13 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Al vacío - Cubrecuchillas
11 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Níscalos guisados
30p
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50p
Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo
2óra 15p
Huevos portugueses
40p
Dumplings con queso cheddar
50p
Calabacín confitado
40p
Puré de coliflor
40p
Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
30p
Albóndigas de champiñones con salsa
1óra 20p
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1óra 40p
Curry de calabaza
40p
Ensalada navideña de judías verdes con queso de cabra
40p