Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g Kürbiskerne
- 40 g Sonnenblumenkerne
- 20 g Leinsamen
- 500 g Kürbis, in Stücken (2-3 cm)
- 25 g Öl
- 1 gestr. TL Kräutersalz
- 500 g Wasser
- 500 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- 2 Staudensellerie-Stangen
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- 50 g Cranberrys, getrocknet
- 1 Schalotte
- 4 - 5 Stängel Minze, abgezupft
- 4 - 5 Stängel Koriander
- ½ Bund glatte Petersilie, ohne Stiele
- 200 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 2 geh. TL Curry
- ¼ - ½ TL Chiliflocken, nach Geschmack
- 40 g Zitronensaft
- ¾ - 1 TL Salz, nach Geschmack
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1378 kJ / 329 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 8.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKokos-Kohl-Suppe
35 Min
Rote-Bete-Salat mit Halloumi
15 menit
Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat
35 Min
Bunter Quinoasalat
50 min
Pfannkuchen mit gemischtem Gemüse
1j 15 menit
Grünkohl-Apfel-Salat
40 min
Sattmacher-Salat
40 min
Lachs mit Mozzarella-Mango-Tomaten-Salat
25 min
Quinoa-Tabouleh
40 min
Detox-Salat
10 Min
Buchweizen-Gemüse-Topf
40 min
Weißkohlrohkost
10 Min