Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0 136 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 45p

25 pièces

Összetevők

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
20 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs
60 g de sucre à chouquettes

La crème diplomate à la vanille

250 g de lait
50 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs
3 jaunes d'œufs
2 - 3 pincées de vanille en poudre
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de beurre doux coupé en morceaux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 21.9 mg

Fehérje 2.3 g

Kalória 625.8 kJ / 150.5 kcal

Zsír 10.6 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 6.6 g

Szénhidrát 10.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°21 48 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crumble croustillant aux pommes et aux fruits rouges

50 Min

Zezette de sète

45 Min

Barre de céréales aux fruits secs

30 Min

Lunettes à la confiture d’abricots

1 Std. 40 Min

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4 Std. 45 Min

Spritz au chocolat au lait et noix de pécan

35 Min

Biscuits à l'avoine

1 Std.

Mud cake

2 Std. 30 Min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14 Std.

Energy balls aux noix du Brésil et figues

15 Min

Biscuits des petits écoliers

3 Std. 50 Min

Palmiers au sucre

1 Std. 10 Min

Összes megjelenítése