Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
TM31 TM5 TM6

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.1 (117 értékelés)

Összetevők

La pâte à choux

  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre, coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 60 g de sucre à chouquettes

La crème diplomate à la vanille

  • 250 g de lait
  • 50 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 2 - 3 pincées de vanille en poudre
  • 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
  • 100 g de beurre doux, coupé en morceaux

Tápérték
ekkora adagban: 1 pièce
Kalória
625.8 kJ / 150.5 kcal
Fehérje
2.3 g
Szénhidrát
10.4 g
Zsír
10.6 g
Telített zsír
6.6 g
Rost
0.2 g
Nátrium
21.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése