Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0 127 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 45p
25 pièces

Összetevők

La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 20 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 60 g de sucre à chouquettes
La crème diplomate à la vanille
  • 250 g de lait
  • 50 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 3 jaunes d'œufs
  • 2 - 3 pincées de vanille en poudre
  • 250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 21.9 mg
Fehérje 2.3 g
Kalória 625.8 kJ / 150.5 kcal
Zsír 10.6 g
Rost 0.2 g
Telített zsír 6.6 g
Szénhidrát 10.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése