
Eszközök és tartozékok
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 45p
25 pièces
Összetevők
La pâte à choux
-
d'eau150 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de sel1 pincée
-
de sucre en poudre20 g
-
de farine de blé120 g
-
œufs3
-
de sucre à chouquettes60 g
La crème diplomate à la vanille
-
de lait250 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de fécule de maïs20 g
-
jaunes d'œufs3
-
de vanille en poudre2 - 3 pincées
-
de crème liquide 35% m.g. très froide250 g
-
de beurre doux coupé en morceaux100 g
Tápérték ekkora adagban: 1 pièce
Kalória
150.5 kcal /
625.8 kJ
Fehérje
2.3 g
Zsír
10.6 g
Szénhidrát
10.4 g
Rost
0.2 g
Telített zsír
6.6 g
Nátrium
21.9 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® et moi n°21
48 Recept
Franciaország
Franciaország