Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche

4.0 129 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 2óra 45p

25 pièces

Összetevők

La pâte à choux

150 g d'eau
80 g de beurre coupé en morceaux
1 pincée de sel
20 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs
60 g de sucre à chouquettes

La crème diplomate à la vanille

250 g de lait
50 g de sucre en poudre
20 g de fécule de maïs
3 jaunes d'œufs
2 - 3 pincées de vanille en poudre
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
100 g de beurre doux coupé en morceaux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pièce

Nátrium 21.9 mg

Fehérje 2.3 g

Kalória 625.8 kJ / 150.5 kcal

Zsír 10.6 g

Rost 0.2 g

Telített zsír 6.6 g

Szénhidrát 10.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°21 48 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crêpe Suzette

35p

Crêpes épaisses à la bière

55p

Crêpes suzette

2óra 15p

Crêpes des îles

40p

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

45p

Gâteau vapeur au chocolat, crème fouettée

1óra 15p

Crêpes fourrées choco-noisette

1óra 55p

Tartelettes choco-framboises

55p

Crêpe Belle-Hélène

40p

Samoussas de crêpe, pomme vanille et caramel au beurre salé

1óra 30p

Crêpes légères au cacao, poires rôties

35p

Crêpes à la noix de coco

20p

Összes megjelenítése