Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di farina tipo 00
- 100 g di farina di mais bramata
- 50 g di caffè espresso in polvere
- 100 g di cacao amaro in polvere
- 200 di zucchero
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 100 g di mandorle con la pellicina
- 100 g di mandorle pelate
- 150 g di gherigli di noci
- 80 g di pinoli sgusciati
- 200 g di pane secco a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 1 pizzico di anice stellato in polvere
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 250 g di mosto cotto
- 650 g di acqua
- 500 g di fichi secchi bianchi e neri in quarti
- 125 g di uvetta sultanina
- 200 g di caffè espresso
- 100 g di Rum
- 100 g di Alchermes
- 100 g di liquore all'anice
- 150 g di olio di semi di arachidi
- 150 g di olio di oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 815.6 kJ / 194.8 kcal
- Fehérje
- 3.1 g
- Szénhidrát
- 21.9 g
- Zsír
- 9.4 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 15.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBiscotti da inzuppo
45min
Pandoro TM6
15 Std. 15 Min
Chiffon cake alla vaniglia
1h 30min
Ghirlanda di Natale
4h
Tortini di pere
1 godz.
Biscotti classici (senza zucchero)
1 godz.
Muffin al limone (senza glutine)
1 Std. 15 Min
Bocconcini nocciola e caffè
1 godz.
Biscotti al cioccolato fondente
2h 10min
Cantucci integrali cioccolato e nocciole
50min
Roccocò
2h
Biscottini alle mele (di Erica Liverani)
1h 30min