Eszközök és tartozékok
Lu frustingu
Előkészítés 1óra
Összesen 18óra
50 pezzi
Összetevők
-
150 g di farina tipo 00
-
100 g di farina di mais bramata
-
50 g di caffè espresso in polvere
-
100 g di cacao amaro in polvere
-
200 zucchero
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
-
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
100 g di mandorle con la pellicina
-
100 g di mandorle pelate
-
150 g di gherigli di noci
-
80 g di pinoli sgusciati
-
200 g di pane secco a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
1 pizzico di anice stellato in polvere
-
1 pizzico di coriandolo in polvere
-
250 g di mosto cotto
-
650 g di acqua
-
500 g di fichi secchi bianchi e neri in quarti
-
125 g di uvetta sultanina
-
200 g di caffè espresso
-
100 g di Rum
-
100 g di Alchermes
-
100 g di liquore all'anice
-
150 g di olio di semi di arachidi
-
150 g di olio di oliva
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Nátrium
15.2 mg
Fehérje
3.1 g
Kalória
815.6 kJ /
194.8 kcal
Zsír
9.4 g
Rost
1.9 g
Telített zsír
1.2 g
Szénhidrát
21.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln alla confettura di prugne
4 godz. 10 min
Brioche col tuppo
3 godz. 30 min
Ciambella alle pesche
50 min
Chiffon cake al cioccolato
1 godz. 10 min
Scones
30 min
Brioche francese al burro
5 godz. 40 min
Cassata siciliana (per 1 persona)
1 godz. 30 min
Parker rolls (Brioche allo yogurt)
7 godz.
Pain aux raisins
4 godz. 30 min
Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido
2 godz.
Tarte tatin
2 godz. 30 min
Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
2 godz. 30 min