Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g di farina tipo 00
- 100 g di farina di mais bramata
- 50 g di caffè espresso in polvere
- 100 g di cacao amaro in polvere
- 200 di zucchero
- 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 100 g di mandorle con la pellicina
- 100 g di mandorle pelate
- 150 g di gherigli di noci
- 80 g di pinoli sgusciati
- 200 g di pane secco a pezzi
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 1 pizzico di anice stellato in polvere
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 250 g di mosto cotto
- 650 g di acqua
- 500 g di fichi secchi bianchi e neri in quarti
- 125 g di uvetta sultanina
- 200 g di caffè espresso
- 100 g di Rum
- 100 g di Alchermes
- 100 g di liquore all'anice
- 150 g di olio di semi di arachidi
- 150 g di olio di oliva
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 815.6 kJ / 194.8 kcal
- Fehérje
- 3.1 g
- Szénhidrát
- 21.9 g
- Zsír
- 9.4 g
- Telített zsír
- 1.2 g
- Rost
- 1.9 g
- Nátrium
- 15.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCornetti brioche
6 godz. 30 min
Panettone TM6
10u. 30min
Crostata di scorze di agrumi
2 Std.
Donuts light
5h 30min
Biscotti integrali di frutta secca
2 Std.
Panettone al cioccolato e arancia
3h 30min
Biscotti cuore morbido al caramello
2 Std. 40 Min
Panini con gocce di cioccolato
3h 30min
Muffin al cacao (senza glutine)
50min
Muffin alla banana al Varoma
40min
Biscotti da appendere
3u. 10min
Torta sprint di albicocche
45 Min