Minnuzze di Sant'Agata

Minnuzze di Sant'Agata

4.5 8 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 7óra 30p

12 pezzi

Összetevők

Pan di Spagna

burro q.b.
3 uova
125 g zucchero
125 g farina tipo 00
1 stecca di vaniglia i semini estratti
½ bustina di lievito in polvere per dolci

Pasta di mandorle

220 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
250 g di mandorle pelate
1 albume
20 g acqua

Ripieno

160 g zucchero
400 g di ricotta di pecora fresca, scolata e setacciata al colino
70 g cioccolato fondente (70% di cacao) in scaglie
70 g di frutta candita mista (választható) a tocchetti

Composizione

75 g di liquore alle ciliegie
30 g acqua

Glassa di zucchero

250 g zucchero
15 g di albume
2 - 3 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

12 ciliegie candite

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 35.7 mg

Fehérje 10.9 g

Kalória 2206.4 kJ / 527 kcal

Zsír 15.9 g

Rost 3.1 g

Telített zsír 3.6 g

Szénhidrát 24.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 85 Recept
Olaszország

L'Italia da gustare 70 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése