Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ frische, rote Chilischote, entkernt
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 6 Stängel Koriander, abgezupft
- 40 g Öl
- 1 ½ EL Koriander, gemahlen
- 1 EL Curry (z.B. Madras Curry)
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 ¼ TL Salz
- 70 g Tomatenmark
- 500 g Joghurt, 3,5% Fett
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in Würfeln (2 cm)
- 300 g Zucchini, in Würfeln (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1478 kJ / 354 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 2.8 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10óra 45p
Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce
16óra 40p
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 Std. 45 Min
Sauerbratenragout
49óra
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3h 15 min
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4 Std.
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1h 30min
Würzfleisch (Ragout fin)
1 Std.
Rheinischer Sauerbraten
51óra
Rindsrouladen
1h 30min
Hirschragout mit Preiselbeer-Birnen und Schupfnudeln
1h 30min
Ahornsirup-Senf-Kasseler
10 Std.