Eszközök és tartozékok
Rindfleischstew
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 40p
4 Portionen
Összetevők
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Petersilie abgezupft (ca. 10 g)4 Stängel
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Staudensellerie in Stücken100 g
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Möhren in Stücken220 g
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Zwiebeln halbiert100 g
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Olivenöl20 g
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Rindergulasch mager, in Würfeln (2 cm)500 g
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stückige Tomaten (400 g)1 Dose
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Mehl20 g
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Salz3 TL
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Pfeffer½ TL
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Lorbeerblätter2
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Thymian abgezupft3 Zweige
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Rosmarin abgezupft1 Zweig
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Guinness (dunkles Bier)500 g
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Kartoffeln vorwiegend festkochend, in mundgerechten Stücken350 g
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
31 g
Kalória
1611 kJ /
385 kcal
Zsír
12 g
Rost
5.2 g
Szénhidrát
30 g
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