Eszközök és tartozékok
Galette des Rois aux châtaignes
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 25p
8 parts
Összetevők
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
2 pincées de sel
-
150 g d'eau
La garniture
-
150 g d'amandes en poudre
-
90 g de sucre vanillé maison
-
40 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
La dorure et le montage
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
250 g de brisures de châtaignes cuites et pelées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
9.5 g
Kalória
2843 kJ /
683 kcal
Zsír
48 g
Szénhidrát
52 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Galettes des Rois
11 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFraisier macaroné revisité
2 Std. 45 Min
Bavarois aux trois chocolats
15 Std.
Brioche feuilletée
5 Std.
Tarte chocolat-cacahuète
1 Std. 30 Min
Gâteau battu
3 Std.
Number Cake Salé "TM7"
1 Std. 30 Min
Beignets à la confiture de fraises
3 Std. 40 Min
Gâteau tout chocolat
5 Std. 45 Min
Tarte à la rhubarbe et pain d'épices
1 Std. 10 Min
Number Cake Sucré "TM7"
1 Std. 30 Min
Alcazar à l'abricot
3 Std.
Bavarois poire-chocolat
14 Std. 30 Min