Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe

4.9 79 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 2óra 20p

2 porzioni

Összetevők

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
½ spicchio di aglio
30 g di burro salato morbido
2 medaglioni di filetto di manzo (180-200 l'uno, spessore 3 cm)
½ cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe macinato
2 foglie di alloro secche
1850 g di acqua (vedere consigli)
30 g di succo di limone, spremuto fresco

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 43 g

Kalória 1415.5 kJ / 1753 kcal

Zsír 18.5 g

Rost 0.2 g

Szénhidrát 0.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cottura sottovuoto 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése