Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g di mandorle con la buccia, tostate
- 12 g di misto di spezie (chiodi di garofano, cannella, noce moscata e anice stellato, vedere consigli)
- 550 g di farina tipo 00
- 2 arance, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 400 g di zucchero
- 150 g di acqua a temperatura ambiente
- 2 g di ammoniaca per dolci
- 10 g di cacao amaro in polvere (választható)
- 1 pizzico di sale
- 1 tuorlo sbattuto
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1095.7 kJ / 261.7 kcal
- Fehérje
- 6.9 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 15.5 g
- Telített zsír
- 1.3 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 6.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCantucci bicolore
2h
Tozzetti
1 Std. 30 Min
Parrozzo
1h 10 min
Brutti ma buoni
2h
Ciambella alle mele con gocce di cioccolato
1 Std. 30 Min
Cantucci integrali cioccolato e nocciole
50min
Cupcake natalizie
2h 25min
Biscotti di frolla montata al cacao e habanero orange
1h
Cantucci
1 Std. 50 Min
Biscotti cioccolato e nocciole
35min
Muffin al cacao
1h 20 min
Biscottini di riso al limone (senza glutine)
50min