Eszközök és tartozékok
Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
1 trozo de jengibre fresco en láminas (5-10 g)
-
40 g de zumo de lima
-
50 g salsa de soja
-
60 g de aceite de oliva virgen extra
-
300 g de lomo de atún rojo en dados de 1 cm
-
300 g de quinoa en grano aclarada y escurrida
-
750 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de edamame (solo los granos)
-
1 - 2 zanahorias en tiras finas de 3 mm (ver sugerencia)
-
100 g de lombarda en juliana
-
4 rabanitos en rodajas muy finas
-
½ cucharadita de semillas de sésamo negro
-
4 ramitas cilantro fresco picadas
-
1 lima en octavos
-
1 cebolleta tierna cortada en rodajas muy finas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
1218.4 mg
Fehérje
34.8 g
Kalória
2339 kJ /
559 kcal
Zsír
22.8 g
Rost
13.8 g
Telített zsír
3.4 g
Szénhidrát
53.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix nº 152
51 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTartar de fuet
30p
Tacos de sardinas en lata
30p
Ebi tempura (langostinos en tempura)
30p
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6óra 15p
Pastel frío de arroz, pollo y salmón
50p
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1óra 45p
Crêpes de morcilla y pera
1óra 10p
Ensaladilla de atún, encurtidos y mayonesa
1óra 40p
Mejillones al jengibre
25p
Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía
1óra
Almejas a la sidra
15p
Pintxo Donosti
15p