![Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz) Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a8c652ca-eee2-40a9-8d75-9131a1f9aa6b/Derivates/022bbd8c-4166-46fd-a86c-bc0da2bf28c0.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 trozo de jengibre fresco en láminas (5-10 g)
- 40 g de zumo de lima
- 50 g de salsa de soja
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 300 g de lomo de atún rojo en dados de 1 cm
- 300 g de quinoa en grano aclarada y escurrida
- 750 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de edamame (solo los granos)
- 1 - 2 zanahorias en tiras finas de 3 mm (ver sugerencia)
- 100 g de lombarda en juliana
- 4 rabanitos en rodajas muy finas
- ½ cucharadita de semillas de sésamo negro
- 4 ramitas de cilantro fresco picadas
- 1 lima en octavos
- 1 cebolleta recta cortada en rodajas muy finas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2339 kJ / 559 kcal
- Fehérje
- 34.8 g
- Szénhidrát
- 53.1 g
- Zsír
- 22.8 g
- Telített zsír
- 3.4 g
- Rost
- 13.8 g
- Nátrium
- 1218.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHuevos rellenos de aguacate y atún
55 min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30 min
Tortilla de patatas con jamón y quesitos
35 min
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 min
Ensalada de pimientos y pollo con almendras
40 min
Boquerones en vinagre
48ч.
Revuelto de setas para dos
10 min
Tarta tatin de tomates
1 godz. 10 min
Nigiri sushi
1 Std.
Nuggets de pollo
20 min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1h 30min
Mejillones al vino
30 min