Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g d'amandes émondées
- 25 g de noisettes émondées
- 1 gousse d'ail, non pelée
- 500 g d'eau
- 350 - 400 g de pointes d'asperge verte, extrémités filandreuses coupées
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 ½ c. à café de paprika doux en poudre
- ¾ c. à café de sel marin
- 2 pincée de poivre moulu
- 100 g de poivrons rouges grillés, en conserve, égouttés et coupés en morceaux
- 80 g de tomate, coupée en quartiers
- ½ piment rouge frais, coupé en deux et égrainé (választható)
- 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 917 kJ / 222 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 19 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePurée mousseline
40 min
Lentilles à la marocaine
50 min
Cuisson du boulgour moyen
35 min
Cuisson du riz long blanc
35 min
Cuire du riz long complet
55min
Gratin de légumes à la noix de muscade
1u. 15min
Lentilles corail et quinoa au curry
25 min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 godz. 25 min
Assortiment de légumes vapeur
45 min
Risotto au potimarron
1 godz.
Purée céleri-pomme
45 min
Galettes de légumes
35 min