Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g de garbanzos secos
- 150 g de harina
- 4 - 5 ramitas de perejil fresco
- 1 diente de ajo
- 100 g de cebolla
- 300 g de migas de bacalao remojadas y desaladas (sin piel ni espinas)
- 300 g de agua muy fría
- 1 sobre de levadura química en polvo (15 g)
- 2 huevos
- 500 g de aceite para freír
- 100 g de miel de caña (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1127 kJ / 269 kcal
- Fehérje
- 19.82 g
- Szénhidrát
- 33.27 g
- Zsír
- 6.38 g
- Rost
- 3.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEnsalada con pollo dorado, uvas y pasas
15 Min
Hervido
40 Min
Ensalada de pepino con aguacate y garbanzos crujientes
45 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1h
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 Min
Huevos gratinados rellenos de jamón
20 Min
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 Min
Guisantes con jamón
30 Min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55 Min
Brócoli con salsa de garbanzos
30 Min
Menestra de verduras
40 Min
Repollo con calabacín, pimiento y jamón
45 Min