Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 蒜頭
- 10 克 油
- 150 克 新鮮綜合菇類 ,去根部,切段
- 500 克 水
- 200 克 白米飯
- 100 克 紅蘿蔔 ,去皮,切丁(約1公分)
- ½ 茶匙 鹽
- ⅛ 茶匙 糖
- 30 克 草蝦仁 ,切塊(約2公分)
- 60 克 蚵仔
- 50 克 透抽 ,去除內臟,洗淨,切塊(約2公分))
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 20 克 芹菜 ,取莖,切末
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1351.4 kJ / 323 kcal
- Fehérje
- 15.6 g
- Szénhidrát
- 52.8 g
- Zsír
- 6.3 g
- Telített zsír
- 4191 g
- Rost
- 3.3 g
- Nátrium
- 594.5 mg