Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 大匙 油
- 1 大匙 蝦米
- 10 克 紅蔥頭
- 20 克 蒜頭
- 1 根 新鮮紅辣椒, 切段
- 4 大匙 咖哩粉
- 600 克 高湯
- 1 枝 香茅, 切段
- 5 克 南薑, 切片
- 4 塊 油豆腐, 切片
- 6 隻 草蝦 ,剪去鬚腳
- 6 顆 魚丸
- ½ 茶匙 鹽
- 2 小撮 白胡椒粉
- 300 克 雞蛋麵
- 20 克 新鮮豆芽菜
- 2 顆 水煮蛋, 剝殼,切半
- 1 大匙 油蔥酥
- 3 枝 新鮮九層塔, 只取葉子
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 6066 kJ / 1449 kcal
- Fehérje
- 63.128 g
- Szénhidrát
- 155.358 g
- Zsír
- 51.918 g
- Rost
- 18.647 g