Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

4.0 41 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

6 raciones

Összetevők

2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
100 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
100 g de puerro en rodajas
600 g de mollejas de cordero limpias
1 cucharadita de sal
1 cucharada de pimentón
50 g de agua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 16.21 g

Kalória 1700 kJ / 407 kcal

Zsír 36.84 g

Rost 0.93 g

Szénhidrát 2.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina española 15 Recept
Spanyolország

COCINA ESPAÑOLA 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mini-frittatas

40min

Pimientos de piquillo rellenos de espinacas y gambas

45min

Ensalada de arroz con mayonesa

30min

Tosta de tomates secos y atún

10min

Ensalada de pimientos y pollo con almendras

40min

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1h 10min

Ensalada de judiones, aguacate y atún

20min

Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole

1h

Quinoa con ejotes

30min

Ensalada de verduras troceadas

10min

Temaki sushi

1h

Ensalada de garbanzo

10min

Összes megjelenítése