Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

4.0 41 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

6 raciones

Összetevők

2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
100 g de aceite de oliva
150 g de cebolla en cuartos
100 g de puerro en rodajas
600 g de mollejas de cordero limpias
1 cucharadita de sal
1 cucharada de pimentón
50 g de agua

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 16.21 g

Kalória 1700 kJ / 407 kcal

Zsír 36.84 g

Rost 0.93 g

Szénhidrát 2.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cocina española 15 Recept
Spanyolország

COCINA ESPAÑOLA 15 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

Crema de queso Idiazabal con salmorejo

50p

Brazo de patata

Brazo de patata

45p

Bola de queso con pesto

Bola de queso con pesto

1óra 30p

Croquetas de pulpo a la gallega

Croquetas de pulpo a la gallega

9óra

Mejillones al vino

Mejillones al vino

30p

Bocaditos con gambón

Bocaditos con gambón

20p

Pionono de salmón

Pionono de salmón

1óra 50p

Coliflor con pesto de pistachos

Coliflor con pesto de pistachos

1óra

Tacos de cachete

Tacos de cachete

2óra

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40p

Croquetas de otoño con boletus

Croquetas de otoño con boletus

2óra 45p

Bombas toledanas

Bombas toledanas

2óra 15p

Összes megjelenítése