Kompatibilis verziók
Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 - 3 dientes de ajo
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 100 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de puerro en rodajas
- 600 g de mollejas de cordero limpias
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de pimentón
- 50 g de agua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1700 kJ / 407 kcal
- Fehérje
- 16.21 g
- Szénhidrát
- 2.6 g
- Zsír
- 36.84 g
- Rost
- 0.93 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Huevos rellenos de aguacate y atún
55min
Ensalada griega de patata
1ч. 10 мин.
Salmorejo de sandía con cubo de Rubik
30 Min
Gamba blanca de Huelva cocida
35 Min
Ensalada marroquí de berenjenas (zaalouk)
55min
Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel
20min
Gratén escocés de patatas y repollo (Rumbledethumps)
1h 30min
Gyozas con gambas
1 godz. 45 min
Mejillones y almejas con aliño al vapor de perejil
40 Min
Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos
30 Min
Gambones gratinados
30 Min
Croquetas de gambas
9h 10min