Eszközök és tartozékok
Ajoblanco de melón
Előkészítés 15p
Összesen 8óra 45p
4 raciones
Összetevők
-
100 g de almendra cruda sin piel
-
agua para hidratar
-
50 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
600 g de pulpa de melón
-
1 diente de ajo (sin germen)
-
20 g de vinagre de vino blanco
-
50 g de miga de pan blanco
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
40 - 50 g de jamón serrano en lonchas
-
10 g de crema de balsámico
-
20 g de brotes germinados
-
10 - 20 g de almendra laminada tostada
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
433.9 mg
Fehérje
12.1 g
Kalória
1654 kJ /
395 kcal
Zsír
29.2 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
3.7 g
Szénhidrát
25.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHuevos Benedict
30 Min
Almejas a la marinera
30 Min
Patatas fritas con beicon y queso (bacon cheese fries) y salsa ranchera
30 Min
Croquetones de picadillo de chorizo
9 Std. 15 Min
Nachos con chile y queso
40 Min
Chipirones encebollados (Maganos)
40 Min
Chorizos a la sidra
35 Min
Almejas a la sidra
15 Min
Canapés de pan negro y salmón
3 Std.
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 Std. 40 Min
Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón
11 Std.
Bao buns de secreto ibérico
2 Std. 30 Min