Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 branches de menthe fraîche, effeuillées et quelques feuilles supplémentaires pour la décoration
- 200 g de concombre, coupé en morceaux
- 1 citron vert, coupé en quartiers
- ½ - 1 bouquet de persil frais, effeuillé, à doser selon les goûts
- 2 branches de menthe fraîche, effeuillées
- 2 branches d' estragon, frais, effeuillé
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- 200 g de courgettes, coupées en morceaux
- 300 g de chou-fleur en petits bouquets
- 200 g de tomates, évidées et coupées en deux
- 10 g de moutarde
- 60 g d'huile d'olive
- 20 g de vinaigre balsamique blanc
- ½ c. à café de sel
- 1 pointe de couteau de poivre fraîchement moulu
- 40 g de pignons de pin
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 694 kJ / 166 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 3.4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté courge-coco
45 min
Velouté de courgettes au fromage frais
35min
Salade de poulet au curry
30min
Poke bowl
35min
Salade de crudités
10min
Mélange blettes-pommes de terre aux œufs pochés
45 min
Pâté de campagne
48 Std.
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30min
Salade de crudités
10min
Blinis aux pois chiches et aux tomates
30min
Blinis
1h
Omelette aux courgettes
40min