Quinoa-Broccoli-Gratin
TM6 TM5

Quinoa-Broccoli-Gratin

3.9 (129 értékelés)

Összetevők

  • 150 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
  • 50 g Dörrtomaten, in Öl, abgetropft
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 4 Prisen schwarzer Pfeffer
  • 650 g Wasser
  • 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • 200 g Quinoa (Kochzeit 20 Minuten)
  • 500 g Broccoli in Röschen, Strunk grosszügig geschält, längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
  • 250 g Champignons, frisch, weiss oder braun, je nach Grösse geviertelt oder gesechstelt

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
1752 kJ / 418 kcal
Fehérje
24.3 g
Szénhidrát
38 g
Zsír
17 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése