Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
- 50 g Dörrtomaten, in Öl, abgetropft
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer
- 650 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 200 g Quinoa (Kochzeit 20 Minuten)
- 500 g Broccoli in Röschen, Strunk grosszügig geschält, längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
- 250 g Champignons, frisch, weiss oder braun, je nach Grösse geviertelt oder gesechstelt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1752 kJ / 418 kcal
- Fehérje
- 24.3 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChampignon-Kartoffeleintopf
1h
Ofen-Käseschnitte
35min
Fondue moitié-moitié
20min
Eiersalat-Brötli
15min
Tomatenreis One Pot
30min
Käse-Spätzli
1 Std. 10 Min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Peperoni-Risotto
35min
Tomatenrisotto mit Basilikum
30min
Semmelknödel mit Lauch-Pilz-Ragout
45min
Linsencurry
50min
Veganer Bohnenburger
1h 20min