Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
- 50 g Dörrtomaten, in Öl, abgetropft
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer
- 650 g Wasser
- 2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
- 200 g Quinoa (Kochzeit 20 Minuten)
- 500 g Broccoli in Röschen, Strunk grosszügig geschält, längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
- 250 g Champignons, frisch, weiss oder braun, je nach Grösse geviertelt oder gesechstelt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1752 kJ / 418 kcal
- Fehérje
- 24.3 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 17 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFondue moitié-moitié
20 Min
Rotkabis im Blätterteig
1 Std. 25 Min
Sommerlicher Kartoffelsalat
3h
Süsse oder herzhafte Pancakes
35min
Linsencurry mit Kürbis
1hod. 15min
Kürbis-Reistopf (2 Portionen)
50min
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50min
Spargeln und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min
Veganer Bohnenburger
1hod. 20min
Linsenbraten
1 Std. 55 Min
Spargel mit Kartoffeln
50min
Wirsing-Rouladen mit Hirsefüllung und Pilzsauce
1 Std. 40 Min