Pekingsuppe
TM6 TM5

Pekingsuppe

4.0 (541 értékelés)

Összetevők

  • 50 g Zwiebel, halbiert
  • 80 g Möhre, in Stücken
  • 1 rote Paprika, in Stücken
  • 1 Jalapeño Chili, halbiert, entkernt
  • 20 g Sesamöl, geröstet
  • 50 g Sojasauce
  • 1200 g Rindfleischbrühe (siehe Tipp)
    vagy 1200 g Rinderfond
  • 30 g Ketchup
  • 1 geh. TL Sambal Oelek
  • 1 EL Essig
  • 1 TL Zucker
  • 30 g Speisestärke
  • 100 g Zuckerschoten, schräg halbiert
  • 1 Dose Shiitakepilze, abgetropft (Abtropfgew. 165 g)
  • 70 g Glasnudeln, dünn, grob zerbrochen (siehe Tipp)
  • 1 Frühlingszwiebel, in dünnen Ringen
  • 3 Eier
  • 1 Glas Sojasprossen, abgetropft (Abtropfgew. 160 g)

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
999 kJ / 240 kcal
Fehérje
11 g
Szénhidrát
25 g
Zsír
10 g
Rost
3.2 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése