Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g de jus d'orange fraîchement pressé (2-3 oranges)
-
50
g de miel d'oranger
vagy 50 g de miel de lavande - 1 c. à café rase de gingembre en poudre
- 500 g d'eau
- 600 g de légumes variés anciens (par exemple, 4 topinambours, 8 navets nouveaux, 4 carottes fanes, 4 mini-pâtissons)
-
6
brins de thym frais
vagy ½ c. à café de thym déshydraté - le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- sel
- poivre moulu
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 968 kJ / 231 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 32 g
- Zsír
- 9 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseDahl de pois cassés
1h 55 min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 Min
Boulgour à l'orientale
35min
Clafoutis de courgettes sans gluten
50min
Pommes noisettes
1h 50min
Polenta au gorgonzola
25 min
Courge spaghetti, poireau et champignons
1h 40min
Purée potiron-orange
30min
Sauce cheddar
10 Min
Fenouil à la parmesane
1 Std. 25 Min
Curry d'épinards à la feta
35min
Couscous de légumes, semoule et amandes
45 Min