Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

4.8 326 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 25p

2 Portionen

Összetevők

Barbecue-Butter

Knoblauchzehe
1
Rosmarinnadeln
½ TL
Schalotte klein
1
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
25 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Butter weich, in Stücken
50 g
Rauchsalz
½ TL
½ TL Paprika de la Vera

Schweinefilet und Fertigstellung

Wasser
1850 g
Zitronensaft
30 g
1 TL Zitronensäure
Bacon dünn geschnitten (ca. 65 g)
7 - 8 Scheiben
Schweinefilet sehnenfrei (250-300 g)
1
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Basilikum-Pesto
70 g
Öl zum Braten

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 43 g

Kalória 2769 kJ / 661 kcal

Zsír 54 g

Rost 0.6 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sous -Vide-Garen mit Thermomix® 7 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hähnchen-Chili

40p

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1óra 45p

Süßkartoffel-Chili

50p

Rote-Bete-Eintopf

1óra 30p

Rindfleisch-Wok mit roten Zwiebeln und Brokkoli

1óra 10p

Pilz-Hackfleisch-Bolognese mit Bandnudeln

1óra

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

1óra 10p

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1óra

Fleisch-Möhren-Bällchen mit Ratatouille

35p

Rindsragout unter der Blätterteig-Haube

2óra 20p

Gnocchi mit Kürbis und Salsiccia

2óra

Gefüllte Pljeskavica

2óra 30p

Összes megjelenítése