Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ciasto
- 140 g wody
- 150 g mąki pszennej
- 150 g mąki pszennej pełnoziarnistej
-
30
g masła klarowanego (ghee)
vagy 30 g masła klarowanego - 15 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczkę soli
Nadzienie z kalafiora
- 10 g liści kolendry, świeżych
- 200 g różyczek kalafiora, pokrojonego na kawałki
- 1 ząbek czosnku
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w plastry
- 1 - 2 zielone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
20
g masła klarowanego (ghee)
vagy 20 g masła klarowanego - ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
- ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
-
masło klarowane (ghee), do smażenia
vagy masło klarowane, do smażenia
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 sztukę
- Kalória
- 2320 kJ / 554 kcal
- Fehérje
- 16 g
- Szénhidrát
- 68 g
- Zsír
- 24 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseWigilijna kapusta z grochem
2h 20 min.
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 Std. 15 Min
Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami
3h 30min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1 godz. 45 min
Szynka w cieście chlebowym
101h
Marchewka i pietruszka na parze (BLW, dla dzieci)
25 Min
Indyjski ryż z kuminem
25 Min
Brokuły i cukinia na parze (BLW, dla dzieci)
15min
Gotowanie 300 g ryżu parboiled
35 Min
Ziemniaki i dynia na parze (BLW, dla dzieci)
25 Min
Gotowanie kaszy jęczmiennej
20 min.
Gotowanie 200 g kaszy orkiszowej pęczak
35 Min