Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 gousses d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 1 piment vert, épépiné
- 2 yaourts nature brassés
- 4 c. à café de sel
- 1 c. à café de curcuma en poudre
- 1 citron vert, coupé en quatre
- 500 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, détaillées en cubes
- 4 graines de cardamome
- 1 c. à café de poivre noir en grains
- 1 c. à café de sucre en poudre
- 1 gros oignon, coupé en deux
- 1 c. à café de noix de muscade en poudre
- 20 g de beurre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 3 feuilles de menthe fraîche, hachées pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 964 kJ / 229 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 34 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Purée de pommes de terre au chorizo
40 min
Gratin de chouchous
55min
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30 min
Cuire du riz long complet
55min
Lentilles à la marocaine
50min
Jardinière de légumes
40 min
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces
45 min
Endives braisées et caramélisées à l'orange
30 min
Gratin de champignons
30 min
Courgettes à la menthe
30 min
Gratin de courgettes au curry
1h 5min