Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Rosenkohlquiche mit Maronen und Schinken
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
8 Stücke
Összetevők
Teig
-
Weizenkörner150 g
-
Mehl50 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Salz1 TL
-
Wasser60 g
Füllung und Fertigstellung
-
Maronen, gegart, geschält vakuumverpackt200 g
-
Wasser500 g
-
Rosenkohl TK, aufgetaut, halbiert450 g
-
gekochter Schinken gewürfelt (2 cm)150 g
-
Crème fraîche400 g
-
Eier4
-
Salz1 ½ TL
-
Pfeffer1 TL
-
Muskat½ TL
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
15 g
Kalória
1831 kJ /
437 kcal
Zsír
28 g
Rost
7.1 g
Szénhidrát
29 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Die Kracher!
11 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Gans mit Maronen-Apfelfüllung
4óra
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3óra 15p
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10óra 45p
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2óra 45p
Filet Wellington
1óra 45p
Semmelknödel
50p
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1óra 10p
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1óra 30p
Rinderfilet Wellington
3óra
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45p
Truthahn mit Dörrobst-Semmelknödel-Füllung und Cranberry-Sauce
4óra 30p
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1óra 30p