Filet-Sauerkraut-Topf

Filet-Sauerkraut-Topf

4.5 252 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 50p
6 Portionen

Összetevők

  • Zwiebeln halbiert
    200 g
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Schweinefilet gewürfelt (2 cm)
    700 g
  • Sauerkraut abgetropft
    250 g
  • Champignons halbiert, größere geviertelt
    250 g
  • Wasser
    250 g
  • Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • Mehl
    20 g
  • Tomatenmark
    60 g
  • Sahne
    200 g
  • Cognac
    25 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Zucker
    1 TL
  • körniger Senf
    20 g
  • Thymianblättchen, frisch
    1 EL

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 30 g
Kalória 1471 kJ / 352 kcal
Zsír 21 g
Rost 3.4 g
Szénhidrát 8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése