Borschtsch vegetarisch
TM5 TM6

Borschtsch vegetarisch

4.1 (635 értékelés)

Összetevők

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 200 g festkochende Kartoffeln, in Stücken
  • 1 EL Weißweinessig
  • 200 g Suppengrün, z.B. Sellerie, Möhre, Porree, in Stücken
  • 30 g Öl
  • 400 g Rote Bete, gekocht, gewürfelt (1 cm)
  • 800 g Wasser
  • 1 ½ geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    vagy 1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • ½ TL Kümmel
  • 1 Prise Nelkenpulver
  • ¼ TL Honig
  • ½ TL Kräutersalz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 140 g Tomaten, geviertelt
  • Obstessig nach Geschmack
  • 6 EL Saure Sahne, cremig gerührt

Tápérték
ekkora adagban: 1 Portion
Kalória
646 kJ / 155 kcal
Fehérje
4 g
Szénhidrát
15 g
Zsír
9 g
Rost
3.9 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése