Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 60 g de parmesan, coupé en cubes
- 280 g de farine de blé
- 140 g de beurre demi-sel, bien froid, coupé en cubes
- 590 g d'eau
- 1000 g de blettes (1 botte)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la tourtière
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 150 g d'oignons, pelés et coupés en quatre
- 150 g de jambon fumé, coupé en lanières
- 1 œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1707 kJ / 408 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 27 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCake poulet, tomates séchées et poivron
40min
Tarte au poireau et saumon fumé
1u. 10min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1 Std. 20 Min
Quiche moutarde, thon et tomates confites
50min
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30min
Cake tomate, feta et graines de nigelle
1u. 10min
Quiche au poireau et au thon
50min
Quiche aux oignons, poulet fumé et curry
55min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2h 50min
Cake chorizo-courgette
45min
Quiche lorraine
1h 45min
Tarte au thon et à la tomate
30min