Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- 60 g de parmesan, coupé en cubes
- 280 g de farine de blé
- 140 g de beurre demi-sel, bien froid, coupé en cubes
- 590 g d'eau
- 1000 g de blettes (1 botte)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et 1 filet pour la tourtière
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 150 g d'oignons, pelés et coupés en quatre
- 150 g de jambon fumé, coupé en lanières
- 1 œuf
- du sel
- du poivre moulu
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe de lait
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1707 kJ / 408 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 28 g
- Zsír
- 27 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Harcha (galettes de semoule)
1 Std. 10 Min
Gaufre quiche
50 Min
Petits pains farcis au porc (baozi)
2 godz. 15 min
Pizza lahmacun à la turque
1 Std.
Focaccia au romarin
2h 20 min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2h 20 min
Pizza de chou-fleur au fromage
1 Std.
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Quiche endive, moutarde et camembert
1h 30min
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55 min
Saucisson brioché de Lyon
3h 25min
Pizza courge, champignons et fromage à raclette
2h