Kompatibilis verziók
Polpettine di carne speziate con spaghetti cinesi alle verdure
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Polpettine di carne
- 350 g di filetto di maiale, a cubetti (3-4 cm), riposto precedentemente nel congelatore per circa 30 minuti
- 1 spicchio di aglio
-
2
cipollotti, a pezzi
vagy 2 scalogni - 4 rametti di coriandolo fresco
- 100 g di carote, a pezzi
- 10 g di olio di sesamo, tostato
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di "5 spezie cinesi" in polvere
- 15 g di salsa di soia
- 2 pizzichi di peperoncino rosso, secco, macinato
- ½ cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
Spaghetti cinesi alle verdure e finitura
- 1200 g di acqua
-
1
cucchiaino colmo di dado di pollo per brodo fatto in casa
vagy 1 cubetto di dado di pollo per brodo (per 0.5 l) - 100 g di carote
- 200 g di zucchina
- 150 g di peperone rosso
- 100 g di germogli di bambù in scatola, a strisce, sgocciolati
- 250 g di noodle spessi (spaghetti cinesi) (ad es. gli spaghetti che si usano per preparare il mie goreng o il chow-mein), rotti a metà
- 4 steli di erba cipollina fresca, tagliati finemente
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2263 kJ / 537 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 60 g
- Zsír
- 19 g
- Rost
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRaviolini con zucchine e carne trita di pollo
1h 10 min
Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio
1h 15 min
Polpettine di carne con purea di patate
1 Std.
Spezzatino alla zurighese
50 min
Zuppa di verdure con orzo perlato
Nincs értékelés
Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno
45 Min
Cotechino e lenticchie
1 Std.
Stufato di agnello
50 min
Pollo al curry
35 Min
Tri-tip di manzo con pannocchie e coste
Nincs értékelés
Hamburger con Coleslaw
40 Min
Risotto ai cavoletti di Bruxelles con pancetta
30 min