Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pan di Spagna
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 50 g di farina tipo 00
- 70 g di amido di mais (maizena)
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
Bagna
- 200 g di acqua
- 50 g di zucchero
- 4 gocce di estratto naturale di vaniglia
Crema
- 50 g di zucchero
- 200 g di mascarpone
- 70 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Copertura al cioccolato
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
Terminare la preparazione
- 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pezzo
- Kalória
- 1515 kJ / 362 kcal
- Fehérje
- 5.9 g
- Szénhidrát
- 34.5 g
- Zsír
- 22.3 g
- Rost
- 2.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSfinci siciliane
2 Std. 30 Min
Bignè con crema pasticcera
3h
Ciambelle di Carnevale
4hod. 5min
Tiramisù
5 Std. 40 Min
Torta sbrisolona
55 min
Profiteroles
2 Std.
Crema Bimby ® al limone
45 min
Tortino di cioccolato con cuore morbido (senza glutine)
2 Std. 30 Min
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1 godz.
Fiocchi di neve
5h
Torta caprese bianca al limoncello
1 Std. 5 Min
Ciambelle graffe napoletane
2 Std. 40 Min