Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 150 g de farine de blé, et 20 g pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en dés
- 1 pincée de sel
- 1 œuf
- 1 c. à café de graines de sésame noir
La garniture
- 350 g d'eau
- 3 endives, coupées en rondelles de 2 cm d’épaisseur,
- 60 g de beaufort, coupé en cubes
- 3 œufs
- 200 g de lait entier
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de lardons allumettes
- 1 c. à soupe d'huile neutre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2663 kJ / 639 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 38 g
- Zsír
- 43 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 Std. 20 Min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2 Std. 20 Min
Tarte au poireau et saumon fumé
1u. 10min
Cake au camembert et à la poire
1h 5min
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1u. 30min
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50 min
Tarte au reblochon de Savoie, courge et carotte
1h
Pizza poulet au curry
1u. 15min
Pizza lahmacun à la turque
1h
Quiche oignon-fenouil
1u. 10min
Tourte aux blettes et aux pignons de pin
1 Std. 50 Min
Pizzas marinara
3 Std.