Moussaka

Moussaka

4.2 402 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 15p
6 Portionen

Összetevők

  • Auberginen
    500 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    1 ½ TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Anbraten
    20 g
  • Parmesan in Stücken
    100 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    800 g
  • Pfeffer
    1 ½ TL
  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln halbiert
    2
  • Rinderhackfleisch
    500 g
  • stückige Tomaten (400 g)
    1 Dose
  • Tomatenmark
    70 g
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Thymian
    1 ½ TL
  • Rosmarin
    1 ½ TL
  • Salbei
    1 ½ TL
Guss:
  • Sahne
    200 g
  • Eier
    2
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Muskat
    1 Msp.

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 30 g
Kalória 2503 kJ / 597 kcal
Zsír 40 g
Rost 4.4 g
Szénhidrát 29 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése