Etsiz Çiğ Köfte

4.8 5.3K értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 porsiyon

Összetevők

su oda sıcaklığında
220 g
soğan ikiye bölünmüş
60 g
sarımsak (yakl. 8 g), damak tadına göre
2 - 3 diş
domates ikiye bölünmüş
80 g
toz tatlı kırmızı biber
3 yk
isot damak tadına göre
3 ½ - 4 yk
sumak
2 tk
kimyon
2 tk
karabiber
⅛ tk
tuz
1 ⅛ tk
tatlı biber salçası
65 g
domates salçası
40 g
zeytinyağı
50 - 75 g
sıvı yağ (ör. fındık veya ayçiçek)
15 g
nar ekşisi
30 g
limon suyu
1 ½ tk
şeker
2 tk
çiğ köftelik ince esmer bulgur
300 g
maydanoz sadece yaprakarı, ince kıyılmış (bk. öneri)
½ demet
marul servis etmek için
15 - 20 yaprak
nane servis etmek için
3 - 4 dal
roka servis etmek için
10 - 15 yaprak
nar ekşisi servis etmek için
limon servis etmek için
1 - 2

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 porsiyon

Fehérje 63.8 g

Kalória 9492 kJ / 2268.7 kcal

Zsír 75 g

Rost 46.8 g

Szénhidrát 328.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Çeşitliliğimizi Kutluyoruz 24 Recept
Törökország

Cookidoo® Served 2022 11 Recept
Törökország

Cookidoo Served 2024 10 Recept
Törökország

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recept
Törökország

MEZELER 15 Recept
Törökország

Ramazan'a özel sağlıklı tarifler 30 Recept
Törökország

Temel Yemek Kitabı 207 Recept
Törökország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Fındıklı Peynir Ezmesi

15p

Tavuklu Quesadilla ve Guacomole

1óra

Lokanta Usulü Domates Ezmesi

20p

Somon Tartar

10p

Detoks Salatası

10p

Kepekli Pirinç Salatası

40p

Yoğurt Soslu Nohut Salatası

Nincs értékelés

Badem ve Bezelyeli Bulgur Salatası

Nincs értékelés

Kepekli Pirinç ve Balıklı Salata

Nincs értékelés

Beyaz Peynir ve Zeytinli Arpa Şehriye Salatası

Nincs értékelés

Sütlü Sotelenmiş Biberler

25p

Cevizli Köfte

2óra 35p

Összes megjelenítése