Eszközök és tartozékok
Crostini con crema di milza
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
8 porzioni
Összetevők
-
300 g di milza di maiale pulita dalla parte nervosa
-
40 g di cipolla a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di vino bianco secco
-
100 g di passata di pomodoro
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
4 bacche di ginepro
-
60 g di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
-
8 fette di pane casereccio
-
30 g di capperi sotto sale sciacquati e tritati
-
10 g di pasta di acciughe
-
20 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
405.1 mg
Fehérje
10.8 g
Kalória
1298.3 kJ /
310.1 kcal
Zsír
21.7 g
Rost
1 g
Telített zsír
6.8 g
Szénhidrát
16.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
38 Recept
Olaszország
Olaszország
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaci di dama salati al formaggio
1óra
Sformatini ai carciofi
1óra
Palline al prosciutto
1óra 30p
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20p
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1óra
Tacos
1óra
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20p
Muffin salati Sbrinz e verdure
35p
Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)
45p
Calamaretti ai pistacchi
30p
Tris di salse per aperitivo
30p
Bruschetta (senza glutine)
3óra