Eszközök és tartozékok
Crostini con crema di milza
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
8 porzioni
Összetevők
-
300 g di milza di maiale pulita dalla parte nervosa
-
40 g di cipolla a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di vino bianco secco
-
100 g di passata di pomodoro
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
4 bacche di ginepro
-
60 g di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
-
8 fette di pane casereccio
-
30 g di capperi sotto sale sciacquati e tritati
-
10 g di pasta di acciughe
-
20 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
405.1 mg
Fehérje
10.8 g
Kalória
1298.3 kJ /
310.1 kcal
Zsír
21.7 g
Rost
1 g
Telített zsír
6.8 g
Szénhidrát
16.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
38 Recept
Olaszország
Olaszország
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePiccole parmigiane filanti al vapore
2óra 35p
Bruschette con pomodorini
3óra
Sgabei
3óra
Cheesecake al pesto genovese
9óra
Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
10óra 30p
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1óra
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55p
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20p
Nuggets di pollo con panatura ai popcorn
45p
Bicchierini tricolore
3óra 30p
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1óra 30p
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10p