Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g di milza di maiale, pulita dalla parte nervosa
- 40 g di cipolla a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di vino bianco secco
- 100 g di passata di pomodoro
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 4 bacche di ginepro
- 60 g di mela Golden Delicious, sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
- 8 fette di pane casereccio
- 30 g di capperi sotto sale, sciacquati e tritati
- 10 g di pasta di acciughe
- 20 g di burro
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1298.3 kJ / 310.1 kcal
- Fehérje
- 10.8 g
- Szénhidrát
- 16.3 g
- Zsír
- 21.7 g
- Telített zsír
- 6.8 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 405.1 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorta di bietole e pecorino in padella
1 godz. 20 min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Sformatini di patate con cuore filante
40 min
Melanzane alla pizzaiola
1 godz. 10 min
Insalata di patate e verdure con pollo
1 godz. 15 min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30 Min
Pasta broccoli e acciughe
40 min
Torta salata porri e bietole
1hod. 30min
Peperoncini farciti sott'olio
721 Std. 20 Min
Patate gratinate al Gorgonzola
40 min
Purea di fagioli con spinaci
30 Min
Uova alla coque in salsa alla senape
30 Min