Eszközök és tartozékok
Crostini con crema di milza
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
8 porzioni
Összetevők
-
300 g di milza di maiale pulita dalla parte nervosa
-
40 g di cipolla a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
60 g di vino bianco secco
-
100 g di passata di pomodoro
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
4 bacche di ginepro
-
60 g di mela Golden Delicious sbucciata e a tocchetti (1 cm circa)
-
8 fette di pane casereccio
-
30 g di capperi sotto sale sciacquati e tritati
-
10 g di pasta di acciughe
-
20 g di burro
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
405.1 mg
Fehérje
10.8 g
Kalória
1298.3 kJ /
310.1 kcal
Zsír
21.7 g
Rost
1 g
Telített zsír
6.8 g
Szénhidrát
16.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
38 Recept
Olaszország
Olaszország
L'Italia da gustare
70 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseUova ripiene
40p
Flan di asparagi con salsa al Parmigiano
1óra 15p
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10p
Uova sode ripiene
1óra 10p
Muffin ai pomodori secchi ed Emmental
1óra
Bignè con crema di asparagi
1óra 30p
Sformatini verdure e yogurt
40p
Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta
50p
Uova ripiene di prosciutto
15p
Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano
2óra
Tris di salse per aperitivo
30p
Gamberi in salsa cocktail
10p