Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 25 g Petersilie, ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 25 g Kerbel, ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 25 g Sauerampfer, gewaschen und trocken getupft
- 25 g Borretschblätter, frisch, gewaschen und trocken getupft
- 10 g Estragon, ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 10 g Dill, ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 10 g Bohnenkraut, ohne Stiele, gewaschen und trocken getupft
- 50 g Essiggurken, in Stücken
- 25 g Schalotten
- 25 g Schnittlauch, in Röllchen
- 25 g Kresse
- 150 g Saure Sahne
- 250 g Joghurt, 3,5% Fett
- 40 g Mayonnaise
- 2 TL Senf
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Zucker
- 60 g Gurkenwasser
- 20 g Balsamico, hell
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 529 kJ / 127 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 5 g
- Zsír
- 10 g
- Rost
- 1.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePfefferrahmsauce mit Cognac
20 Min
Rahmsauce
20 Min
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5 Min
Sauce Hollandaise
15min
Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich
20 Min
Vegane Bratensauce
45min
Vegetarische Bratensauce
40min
Pilzrahmsauce
20 Min
Schnelle Sauce Hollandaise
10min
Erdbeer-Balsam-Essig
1 Std. 30 Min
Gemüsesauce
25 Min
Joghurt-Kräuter-Dressing
10min