Scotch pie

Scotch pie

5.0 2 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 3óra

4 pezzi

Összetevők

Pasta brisèe

160 g di acqua + q.b.
1 pizzico di sale
120 g di strutto
360 g di farina tipo 00 + q.b.

Ripieno

500 g di carne trita di montone

500 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino di macis
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
40 g brodo di carne

Terminare la preparazione

1 tuorlo leggermente sbattuto

Salsa alle cipolle

160 g di cipolle a pezzi
100 g di burro a pezzi
30 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g brodo di carne
10 g di brandy
30 g di panna (min. 30% di grassi) (választható)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 381.3 mg

Fehérje 36.7 g

Kalória 4559.4 kJ / 1089 kcal

Zsír 67.6 g

Rost 3.2 g

Telített zsír 31.9 g

Szénhidrát 79.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2019 30 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2óra

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

1óra

Buchteln

4óra

Quiche alle cipolle

1óra 30p

Pizza capricciosa

1óra 35p

Calzoni vegetariani

1óra 50p

Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole

4óra

Pizza alla romana

1óra 40p

Focaccia classica ad alta idratazione

5óra

Panini rosette

23óra 20p

Riso al forno con maiale (senza glutine)

1óra 30p

Panzerotti ricotta e salsiccia

2óra

Összes megjelenítése