Poireaux et conchiglioni farcis au veau

Poireaux et conchiglioni farcis au veau

3.8 41 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 10p

6 portions

Összetevők

300 g de veau coupé en cubes de 4 cm de côté
1 oignon pelé et coupé en quatre
2 gousses d'ail pelées et dégermées
3 c. à soupe d'huile d'olive
30 g de lardons fumés coupés en deux
150 g de vin blanc sec
du sel
du poivre moulu
3 ½ l d'eau
1 c. à soupe de gros sel
350 g de pâtes sèches type conchiglioni (pâtes en forme de coquillage),
125 g de ricotta
5 brins de persil frais ciselés
2 blancs de poireau coupés en rondelles de 1 cm
150 g de fond de veau
20 g de pignons de pin
40 g de parmesan en copeaux

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 24 g

Kalória 1848 kJ / 440 kcal

Zsír 18 g

Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix n°6 - Spécial pâtes 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées

1 Std. 45 Min

Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle

40 Min

Bowl de Poulet Shawarma

1 Std.

Risotto sain à la tomate et au parmesan

30 Min

Courgettes carbonara

35 Min

Penne aux crevettes, sauce verte

50 Min

Poulet et riz aux champignons

30 Min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 Std. 30 Min

Gratin de pâtes au brocoli, poire et bleu

1 Std.

Tagliatelle aux cèpes et au parmesan

40 Min

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 Min

Riz aux brocolis, haricots verts et champignons

40 Min

Összes megjelenítése