Spaghettoni à la carbonara
TM6 TM5

Spaghettoni à la carbonara

4.1 (214 értékelés)

Összetevők

  • 120 g de pecorino, coupé en cubes de 2 cm de côté
    vagy 120 g de parmesan, coupé en cubes de 2 cm de côté
  • 4 œufs
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à café bombée de gros sel
  • 350 g de pâtes sèches, type spaghettoni ou spaghetti
  • 150 g de charcuterie italienne à base de joue de porc, type guanciale
    vagy 150 g de pancetta en fines tranches
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1798 kJ / 430 kcal
Fehérje
23 g
Szénhidrát
39 g
Zsír
20 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése