Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Teig
- 300 g Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 200 g Roggenmehl Type 1150
- 2 geh. TL Sauerteig-Extrakt (z.B. von Seitenbacher)
- 15 g frische Hefe
- 2 TL Salz
- 300 g Wasser
- 10 g Balsamico, dunkel
Belag und Fertigstellung
- 50 g Cheddar, in Stücken (2 cm)
- 400 g Crème fraîche
- 4 - 5 Spritzer Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 220 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 100 g Coppa, in Scheiben
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 1890 kJ / 451 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 51 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 4.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKürbis-Pizza
1 godz.
Kürbis-Feta-Quiche
45 min
Zwiebelkuchen
2 godz. 30 min
Nudel-Möhren-Auflauf
1 godz.
Hafer-Kartoffel-Brot
2 godz. 30 min
Kürbis-Süßkartoffel-Auflauf
1h 40 min
Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise
1h 45min
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1 godz. 30 min
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2 Std. 50 Min
Mandel-Joghurt-Brot
1 Std. 20 Min
Halloween-Brötchen
3 Std. 20 Min
Käse-Zwiebel-Tarte
1h 45min