Purè di zucca e patate

Purè di zucca e patate

4.6 54 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 1óra 30p

6 porzioni

Összetevők

10 fette di bacon affumicato
60 g di scalogno a pezzi
2 spicchi di aglio
15 g di burro
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a dadini (1 cm circa)
200 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
140 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate + q.b.
½ cucchiaino di zenzero secco macinato
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere (választható)
60 g di panna acida (crème fraîche)
30 g di burro a pezzi
1 cucchiaio di sciroppo di acero (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 3 g

Kalória 2703 kJ / 646 kcal

Zsír 57 g

Rost 4 g

Szénhidrát 32 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Zucca invernale 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Girelle di pizza al prosciutto

2óra 30p

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55p

Ala hodi (Patate al curry)

40p

Fagiolini in gremolada

30p

Taccole speziate all'asiatica

30p

Purè di cavolo viola

40p

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35p

Purè di broccoli

40p

Involtini di fagiolini, patate e burro al timo

50p

Peperoni in agrodolce sottaceto

721óra 40p

Asparagi alla parmigiana

50p

Contorno di verdure di stagione al Varoma

35p

Összes megjelenítése