Eszközök és tartozékok
Purè di zucca e patate
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
-
10 fette di bacon affumicato
-
60 g di scalogno a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
15 g di burro
-
700 g di patate a pasta farinosa pelate e a dadini (1 cm circa)
-
200 g di polpa di zucca a dadini (1 cm circa)
-
140 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate + q.b.
-
½ cucchiaino di zenzero secco macinato
-
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
-
1 pizzico di noce moscata in polvere (választható)
-
60 g di panna acida (crème fraîche)
-
30 g di burro a pezzi
-
1 cucchiaio di sciroppo di acero (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
3 g
Kalória
2703 kJ /
646 kcal
Zsír
57 g
Rost
4 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Zucca invernale
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFunghi sott'olio con peperoncini e menta
45p
Verdure miste al cartoccio
35p
Insalata di fagiolini
40p
Patatine di carote e zucchine
30p
Broccoli in salsa di ceci
40p
Asparagi alla parmigiana
50p
Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso
Nincs értékelés
Insalata di fave e pecorino
25p
Insalata di indivia con datteri e arance
25p
Insalata veloce con verdure crude
15p
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle
50p
Crocchette filanti con verdure e formaggi
35p