Eszközök és tartozékok
Irischer Lammeintopf
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 30p
6 Portionen
Összetevők
-
Öl40 g
-
Schalotten halbiert, große geviertelt180 g
-
Knoblauchzehen in Scheiben (5 mm)2
-
Lammfleisch aus der Keule, in Stücken (3 cm)700 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Tomatenmark50 g
-
50 g Bratensauce (Tube)Bratenpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)50 g
-
Gemüsefond600 g
-
Möhren in Würfeln (2 cm)150 g
-
Kartoffeln, festkochend in Würfeln (2 cm)200 g
-
200 g Knollensellerie, in Würfeln (2 cm)Steckrüben in Würfeln (2 cm)200 g
-
Petersilie abgezupft2 Stängel
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portionen
Fehérje
28 g
Kalória
1922 kJ /
459 kcal
Zsír
33 g
Rost
3.1 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Slow Cooking mit Thermomix® TM6
25 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2óra 45p
Hähnchen-Bärlauch-Geschnetzeltes
30p
Krustenbraten mit Malzsauce
2óra 40p
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1óra 30p
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1óra 30p
XXL-Roulade
4óra
Ochsenbäckchen
5óra
Coq au vin
2óra
Rindfleisch Teriyaki mit Reis
2óra
Hirschragout mit frischen Pfifferlingen
1óra 30p
Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln
26óra
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1óra